曼谷學習泰菜之旅

期待已久二人世界之旅啊～曼谷啊～我很喜歡去旅行，每次遊歷都發現很多有趣的事情，拍下照片更加可讓日後回味！這次旅行最快樂的就是hea ! 哈哈 ！另外最開心就是可以去學煮純正泰菜，旅行前幾天都已經很期待了！今次就讓我分享一下吧～

這次學做菜的cooking school 是 Silom Thai Cooking School

 http://www.bangkokthaicooking.com/index.html  

這所學校位置不是很遠，他們安排得很週到 ，在我們網上報名時已經給我們詳細到達之交通方法。當天一早我們出發到他們指定的BTS站等集合（是啊～除了我們還有另外七位同學仔），齊人之後我們跟大廚到當地街市參觀＋買菜，然後就步行回去餐廳咯！（對！那不只是學校啊，還是私房菜餐廳啊！）

這裡就是街市其中一檔賣咖喱呀，醃製食品呀，同椰絲等等...

回到開著冷氣的餐廳，彷彿♫♫來回地獄又折返人間♫♫ ！小休之後就開始了～他們一早已經準備好大部份材料，我們只需要切切切就可以，大廚名叫Jay ，是個funny guy ,也是泰國小有流利英文的男士。

 看到嗎！自家制椰奶原來就是這麼簡單！椰絲加入暖水，搓呀搓呀，就準備好了！

 這盆就是冬陰公湯料啦！

 只需五分鐘，就做好了 ！

 這是pad thai 的材料！

 自己做的青咖喱，味道「零舍不同」－記得用國語讀啊！

 最後，有他們準備的茫果糯米飯，完滿！

朋友們看到拍回來的相片都不停盛讚：「看上去好像很好吃啊！」事實是，真的很美味！可能是出自自己手筆啦，哈哈！而且食材新鮮都好重要呀！猜猜這個五道菜的cooking class 要花費多少？只需1000Baht呢！！！！已經包括材料及學費啦！實在非常超值！如果有機會再去曼谷我都一定會再學呢～

要提提幾點要注意的！一・人家都是小本經營，不能壓價，一個人學跟十個人學都一樣學費。二・網上預約是為了方便大家來自五湖四海的朋友，絕不能「放飛機」啊！如果真的未能上課，請預先透過email/電話通知啦！三・廚房是沒有冷氣的！四・課堂上應該有不同國藉的同學，可以的話多溝通，大家都一定有得著啊！五・星期一至日都有上，下午跟晚上的班，每天學的菜都有不同，可以上網了解一下

好啦！正在準備曼谷旅行的你，不妨考慮下把此加入你的行程內啦～